Bubur Kacang Hijau

resep bubur yang satu ini juga gak kalah nikmatnya, banyak banget penggemarnya pula gak hanya anak2 sampai orang tua pun gemar. dan kandungan gizinya? jangan ditanya pasti kaya akan nutrisi dan menyehatkan.. apalagi kalo bukan bubur kacang hijau.. suka? buaatt yukk bunda

suka resepnya? LIKE n SHARE yukk bunda 

Bahan:

250 gr kacang hijau

175 gr gula pasir

1 ltr air

1/2 sdt garam

1/2 sdt vanili

200 ml santan kental

1/4 sdt garam

2 lbr daun pandang

Cara membuat Bubur Kacang Hijau:

Rendam kacang hijau selama 6 jam

Kemudian cuci bersih dan tiriskan

Rebus air beserta garam dan vanili bubuk sampai mendidih

Masukkan kacang hijau sampai kacang hijau empuk dan air berkurang

Masukkan gula pasir. Aduk terus sampai mengental dan kacang hijau matang. Angkat dari atas api

Rebus santan beserta garam dan daun pandan sampai mendidih.

Sajikan bubur kacang hijau beserta rebusan santan saat akan di konsumsi untuk menghindari kacang hijau cepat basi, —